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Bruno Giacosa – Barbaresco D.O.C.G. ASILI 2015
148,20€
Nel 2013, il team di vinificatori padre e figlia di Bruno e Bruna Giacosa hanno deciso di non produrre il loro Barbaresco Asili. Hanno fatto invece un’espressione Rabajà. Asili è stato nuovamente vinificato separatamente nel 2014 e più recentemente per creare l’imponente Barbaresco Asili 2015. Questa espressione offre toni di frutta accessibili e generosi, con ribes nero e prugna scura. Il vino offre una grande potenza interiore con un’evidente fermezza tannica e un punto di astringenza sul finale. Tutto ciò di cui ha bisogno è più tempo in bottiglia.
Valutazioni
Wine Spectator 95/100 Robert Parker 94/100 James Suckling 95/100
Quando bere: 2018/2045
Dato il loro valore, le bottiglie di pregio come questa non sono soggette a eventuali promozioni.
Solo 2 pezzi disponibili
Descrizione
Bruno Giacosa è uno dei grandi maestri della viticoltura nelle Langhe, un successo che deriva da una grande passione per il territorio e per i vitigni autoctoni, in particolare il Nebbiolo, e un meticoloso lavoro in vigna e in cantina per ottenere il massimo livello qualitativo dei vini. Ha sempre acquistato e poi coltivato le migliori uve, selezionate accuratamente, e il vino non viene imbottigliato se l’annata non soddisfa! Il suo approccio è preciso e tradizionale, ed i suoi vini sempre sublimi e incomparabili, bevuti in tutto il mondo e riconosciuti dai critici mondiali come le massime espressioni delle Langhe.
